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Onde viam uma gaita e um violão, eu via uma orquestra"
Jorge Ongarato
Um dos maiores cases de sucesso da gastronomia e da cultura gaúcha e brasileira no exterior. Aqui você vai conhecer um pouco da história do churrasco e saber como a carne assada em brasas conquistou o paladar e o coração dos americanos, invadiu os Estados Unidos e ganhou o mundo.